Estambul tiene un encanto intemporal que le debe mucho a su interesante historia. Conocida en el pasado como Bizancio y Constantinopla, la ciudad ha sido el centro de varios imperios ancestrales, de los cuales todav铆a conserva grandes maravillas arquitect贸nicas, como Hagia Sophia, que resiste imperturbable el paso del tiempo y sigue provocando admiraci贸n por su impresionante despliegue de mosaicos.
Adem谩s de lugares de inter茅s hist贸rico, en el centro y las afueras de Estambul encontrar谩s rascacielos modernos y centros comerciales donde tomar un descanso. Desde algunos de ellos se pueden contemplar unas vistas imponentes de la ciudad y el estrecho del B贸sforo. A continuaci贸n recopilamos varias sugerencias para ayudarte a descubrir los rincones m谩s interesantes de este crisol de culturas.
● Santa Sof铆a, la famosa bas铆lica del siglo VI que ahora es un museo, y la mezquita de Sultanahmet, tambi茅n conocida como la Mezquita Azul.
● La bas铆lica de Santa Sof铆a, que significa "santa sabidur铆a", es una obra romana del siglo VI. En 1453 se convirti贸 en mezquita y se construy贸 una fortificaci贸n a su alrededor por mandato de Mehmed el Conquistador.
En su interior se esconden paneles con caligraf铆as y l谩mparas de bronce, y la mayor铆a de las paredes est谩n decoradas con preciosos mosaicos de oro, plata y piedras de colores.
● En Estambul hay multitud de hamames con rangos de precios muy diferentes, pero en todos ellos encontrar谩s sauna, tratamiento con vapor, instalaciones para el lavado de cuerpo completo y masajes.
Los hamames m谩s conocidos son los ba帽os Beyazit y Sulemaniye, que se encuentran en los barrios hom贸nimos, y Kilic Ali Pasha Hamam en Beyo臒lu.
● Estambul encontrar谩s sus t铆picos kebabs, conocidos en todo el mundo. Este plato de la gastronom铆a turca se prepara en una amplia variedad de estilos y sabores. Un kebab, en realidad, es cualquier preparaci贸n de carne picada a mano, triturada y salteada, aderezada con tomate y cebolla, o carne de brocheta marinada con una rica mezcla de especias. Encontrar谩s un sinf铆n de restaurantes de este tipo en la ciudad. Solo tendr谩s que seguir el olor a humo de parrilla por las calles y elegir cu谩l quieres probar.
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